中国农业科学院果树研究所
西部果友联盟首席苹果顾问
汪景彦 研究员
一、高纺锤形
（一）结构特点
树高3-3.5m，干高0.8-1m；中央领导干与同部位主枝粗度之比1：（0.2-0.3），主枝基部直径最大不超过2.5m；主干上配备小主枝25-35条，主枝水平长度1-1.5m，角度100°-110°。成龄后的树体冠幅小（最大冠幅1.5m）而细长，呈纺锤状，枝量充足，结果能力强，无大主枝，小主枝平均25条左右。
（二）整形方法
栽植当年勇竹竿扶正幼苗使其顺直生长，在饱满芽处定干。定干后在距地面80-100cm处，往上每隔2-3芽刻一个芽，萌芽后严格控制侧枝生长势，侧枝长度达到25-30cm时进行拿枝、拉枝，确保中心干健壮生长，定植当年树干应达到2.0-2.5m。
第二年春季，疏除上年主干上长出的新枝，疏枝是尽可能将剪口剪底，剪口平向上方，留出轮痕芽促发弱枝；中心干根据长势强弱留70-90cm剪截，并对中心干刻芽促发分枝。严格控制侧枝生长势，侧枝长度达到45cm时，按角度100°-110°进行拿枝、拉枝，确保中心干健壮生长。
第三年春季，中心干上抽生的分枝可全部保留，对长势较强的主枝可适当疏除；3年生树中干原则上不再短截，如果中干上新枝发生困难，有严重光秃现象，可适当短截。尽可能使主枝生长势保持均衡，使同侧主枝保持10-15cm的间距。
第四年，树高达到3m以上，分枝30-50个，整形基本完成。果树进入初果期，如果树势较弱，春季疏除花芽，推迟结果一年。
随着树龄增长，适时去除主干上部过长的大枝，尽量不回缩，及时疏除顶部竞争枝。为了保证枝条更新，去除竹竿中下部大枝时应留小桩，促发平生的中庸更新枝，培养细长下垂结果枝组。
二、细长纺锤形
（一）结构特点
树高2-3m，冠径1.5-2.0m，在中央领导干上，均匀着生势力相近、细长、平均的15-20个侧生分枝，下部枝长1m，中部枝长50-60cm为宜。主干延长枝和侧生枝一般可不短截自然延伸。全树细长，树冠下大上小，呈细长纺锤形，适合株行距2m×（2.5-4）m的密植栽培。
（二）整形方法
苗木栽植后，在距地面70-90cm处定干，并于50cm以上的整形带部位，选3-4不同方向芽上方0.5cm处刻芽，促发分枝。当年9-10月将所发分枝拉平。对于成枝力强的品种，第一年冬剪时延长枝一般可不短截。第二年中心干上抽生的分枝，第一芽枝继续延伸，其余侧生枝一律拉平，长放不剪，同一侧主枝相距40-50cm。对主枝的背上枝可利用夏季转枝和摘心的方法控制，使其转化成结果枝。第三年冬剪时中心干延长枝仍可长放不截，依据树势决定是否换头。对直立枝可部分疏除、部分拉平缓放。
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